一目良膳・美味礼讃

おはようございます！
一目良膳です。

今朝の「めざましテレビ」ご覧になりましたか？

ＤＷＬの舞台裏、いい感じでまとめてありましたね！！

さて、秋も深まり我が店の畑もフル回転でお野菜を生産しております。



大根、人参、キャベツ、ブロッコリー、ネギ、レタス、ジャガイモ等々…

どれも無農薬！　最近、道の駅で販売されてるクラスのものが出来あがってきてると自画自賛しております。
どれも味が濃くって美味しいですよ！

これはランチの前菜になったりして皆様にお届けしております。

そして、大根と人参とジャガイモは、まもなく変更する「今月のおすすめ料理」の新メニュー「ボッリート・ミスト」にもたっぷりと登場する予定です。
「ボッリート・ミスト」とは、イタリア版「ポトフ」のようなものでして、さらに解りやすく申しますと、３種のお肉と上記お野菜のおでんのみたいな感じかな。

昨夜の試作も上々でした！

冷えこんできた最近には、お腹もハートも暖まる、いい感じのお料理です。

安心・安全な食材と料理長渾身の調理にて、皆様に喜んでいただけるようなお料理の提供を目指しております。

まもなく本日の営業が始まります。
昼も夜もたくさんの方にご来店いただけることを願っております。