一目良膳・美味礼讃

おはようございます！
一目良膳です。
クリスマスからお正月にかけて、一般的には「スパークリングワイン」の需要が高まります。
当店は泡ものは季節偏差なく、よくご利用頂いてますけど。

とはいえ、この時期のためになんとか美味しいもの用意したいな～って考えてたんですが、なかなか思いつかなくて…

あるとき、ハッと閃いたのがコレ！


モートン・エステート　「ミミ」メソッド・トラディショナルＮＶ

昨年、当店で爆発的に売れたスパークリングワインです。
インポーターさんが輸入を開始した頃は、熊本での取り扱いは当店だけだったのですが、鳥の名が付く某百貨店に並んだところで役目終了かなと思い販売を止めていたのです。

キュートなラベルに目を奪われがちですが、実力はなかなかのものです。
セパージュはピノ・ノワール４９％、シャルドネ４８％、ピノ・ムニエ３％！
そして、瓶内二次発酵とまるでシャンパンのよう。
ほんのりと甘さを感じますが、飲み終えるまでも力強く立ち上る泡のせいで違和感なく楽しめます。
香りはシトラスやりんごなどの繊細なものが幾重にも折り重なり、印象的なパワーを出してくるのです。

いかがですか！

この時期の女子会にもぴったりなのでは。

ちなみにたくさんは入荷しておりませんので、早い物勝ちです。
皆様のご利用をお待ち致しております。