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クラウディオ
クラウディオ
一目良膳のオーナーです! 美味しいお料理とワインが大好きです!!同じくらい「ドリカム」も大好きです!!!
ワイングラスを片手に、シェフ渾身のお料理を食べながら、ドリの話をしませんか?
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

熊本市尾ノ上2-9-20
Tel&Fax : 096-385-4147
E-mail : ichimoku@wine.plala.or.jp

2011年07月17日

ふと思った…

おはようございます!
一目良膳です。

ふと思った…

昨夜は久しぶりにたくさんのお客様にご来店頂きました。
誠にありがとうございました!

3連休の2日目、本日も元気に営業致します。
美味しい「シャンドン」良く冷えてます!

ランチで昼シャン! ディナーで夕シャン!
是非お楽しみください。
フェアを行っておりますので、お手頃な価格設定にしております。
そして、今回特別に女子会価格も設定してます。
高品質なスパークリングワイン「シャンドン」をお店で楽しむ絶好の機会ですよ!

ふと思った…

早い者勝ちのご利用プレゼントもございます!

さて、ここ数日先日仕入れた「菊鹿シャルドネ樽熟成」を販売致しております。
菊鹿産のブドウで醸されたホントに美味しい逸品です。

でも、熊本県民であるみなさんが、ほぼ口を揃えて「初めて飲んだ!美味しいネ!」と仰います。
これってどうなんでしょうね。。。

「菊鹿」ブランドのワインは、確かに生産量は少ないです。
でも、県内でも一部のホテルや飲食店にしか供給されず、大半は県外に出ていくようです。
もちろんよく探せば物産館や観光地の売店にはございます。
よく「地産地消」という言葉がありますが、なんか違うような気がします。
熊本で生まれたワインだからこそ、熊本の方に飲んで頂きたいですよね。
そして、県産品に誇りを持つことができたら。
熊本からのお土産として一番喜ばれるものとなるのなら。
もう充分に知名度はありますから、県外の方は飲みたければ「熊本に行かなきゃ!」ってことになるようなら観光産業も浮揚するんじゃないでしょうか。

批判をしている訳ではなく、お客様と対面して販売してる際に思った素朴な意見です。

とはいえ、今年のブドウも良く育ってくれて、良いワインとなる事を誰よりも願っている1人でもあります。
(だからこそ、今度の台風の進路は心配ですが…)
ふと思った…

ふと思った…

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Posted by クラウディオ at 10:58│Comments(0)ワインのこと
 
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