一目良膳・美味礼讃

毎日暑い日が続いておりますが、皆様如何お過ごしでしょうか？

金曜日の今夜、月は満月となります。
（正確には明るい時間帯なんですが…）


月に縁がある当店としては、ちょっとしたミニイベントを開催します。

題して
「満月ワインバー」

時々月を楽しみながら、美味しいワインも頂いちゃおうって訳です。
もともとワインの原料となる「ブドウ」は植物でして（当たり前！）植物の成長は月のリズムに左右されてます。
なんで満月に感謝してワインを飲むと、きっとイイことありそうな気がします。

そんな「満月ワインバー」の今夜の目玉は、、、


クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュツト・ロゼＮ．Ｖ（バイィ・ラピエール）

ご存じ、フランスの評価誌「アシェット」にて最高評価の３つ星に輝くラピエールが醸すロゼのクレマンです。
日本のワイン雑誌「ワイン王国」でも「ソムリエの普段飲みワイン１１１本」にも選ばれてます。
ピノ・ノワール９０％、ガメイ１０％です。
これ、すっごく美味しいですよ！
限定本数となりますが、ミニイベント価格でご提供致します。

もうひとつはコレ！


菊鹿シャルドネ樽熟成２００９（限定２３００本）

もう熊本ワインについてご説明は不要かと思います。
市場ではこの作り手の「ナイトハーベスト」が有名で、必死に探しまわる方は多いのですが、実はですね、昨年のワインコンクールでは、ナイトハーベストより、こちらの「シャルドネ樽熟成」のほうが上位の成績を収めてるんです。
コンクールはあくまで官能検査ですから、好みはいろいろでしょうが、これは時を経て美味しくなってますよ！

クレマンのロゼはボトル販売のみ、シャルドネ樽熟成はボトルでもグラスでもＯＫです！

さあ、決戦の金曜日、当店のイベント「満月ワインバー」にて美味しいワインをお楽しみくださいね♪