一目良膳・美味礼讃

台風一過さわやかな朝です。
さわやかというより、ちょっと肌寒く感じますね。

私の朝一番の仕事は、ここのところずっと、エアコンのスイッチを入れることだったのですが、今朝はまださわってません。
そのくらい涼しいんですね。

先ごろの真夏日から一転したこの時期、体調を崩される方多いと思います。
くれぐれもご自愛ください。

さて、今日は店先のジャスミンのお話でも。

当店が開業したころ、熱心に応援してくれたお客様がいらっしゃいました。
今は遠くの街で活躍されてると風の便りで伺ってます。
その方が引っ越される際に、どうしても持っていけないからということで、一鉢のジャスミンを預かりました。
大事にされてたであろうそのジャスミンですが、主との別れを悲しんだのか、急速に枯れかかってしまったのです。
というより見た目には完全に枯れてました。

そのまま処分しようかとも迷いましたが、せっかく託していただいたので、駄目元で３カ月手をつくしてみようと思いました。
観葉植物に対する知識はゼロに等しかったのですが、毎日声をかけて、１００均で買ってきた液体肥料を差し続けたところ、２ヶ月目くらいで枝にハリが出てきたように思いました。
３か月目には、枯れて黄色でかさかさだった葉にうっすらと緑がさしてきました。
４か月目くらいで、黄色い葉が緑に変わりました。
５か月目では、新たな葉が出てきました。

言葉に出来ないくらい嬉しかったです。
でも、相当にダメージを受けてたから、花が咲くのは無理だろうと思ってました。

ところがどうでしょう！

花をつけはじめたのです。

私が数えたところ９個かな。見落としもあるかもしれませんが。


公園が近いせいか虫がきて葉っぱを食べてますが、見事な花です。
そして香水にまでなるくらいの、あの香りをあたりに漂わせて凛として咲いてました。

花が咲いていたこの数日間は、その香りに癒されてました。

なんか責任が果たせたようでホッとしました。

朝からつまらない話で恐縮ですが、お店をやってるといろんな事があるもんだとつくづく感じる今日この頃です。

でもそれはすべて、皆様とこの場でお会い出来るから！

本日もスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。