一目良膳・美味礼讃

おはようございます！
一目良膳です。

街路樹のこぶしの花も咲き始め、春の足音が確実に聞こえ始めた今日この頃。
雨のスタートとなりましたが、皆様連休はいかがお過ごしですか？

先般の災害で被災された方々にとって、今はカレンダーなど無いに等しいでしょうが、季節だけはちゃんと動いております。
一向に生活環境は整いませんが、寒さだけでも和らげば少しだけでも過ごしやすくなるのではと思います。

しかし、今回の震災が残した爪跡の中でも今後最も懸念されているものの中に原発の件がありますよね。

昨夜のこと、数か月前に東京の支店に転勤になったお客様がひょっこりお店に顔を出してくださいました。
びっくりして、理由をお尋ねしたところ、今は東京は都市機能がマヒしており、追い打ちをかけるように都内でも放射能が計測されているので、来週まで強制疎開？命令が出たとのことでの臨時帰郷らしいのです。

いろいろと考えさせられますよね…

何にも影響が無さそうな当店も、あの震災発生の日以来、お客様のご来店数が激減してきておりまして、多くの飲食店が持ちこたえきれなかったこの冬と同じような売上になってきております。

当店のことはさておいても、美徳と思える節制＝自粛は、経済活動をとことん痛めつけることと同じなんですね。

西日本が元気でなければ、東日本の復興も時間がかかってしまいます。

どうか皆様、この連休、ご家族で外に出かけてみてください。
よろしくお願い致します。

さて、話題は変わりますが震災による物流機能のマヒにより、当店もご提供出来ない或いは納期がずれる商品がかなりの数出てきております。
最大限の努力は致しておりますが、ご注文の際にご用意出来ないものについてはご案内させて頂きますのでどうぞご了承いただきますようよろしくお願い申し上げます。

「頑張れ！ニッポン」
「頑張ろう！ニッポン」